5热锅烧热油呛红萝卜泥备用。
6１大匙太白粉调１中匙水拌匀备用
7取一炒锅爆香姜末、蒜末后加洋葱
8再加入蟹肉略炒
9加入HOTKO鸿喜菇、舞菇拌炒至７分熟
10加入水200cc，再加入鲣鱼粉1大匙，煮滚后捞去浮沫
11待汤再滚后加入红萝卜泥
12再加入豆腐
13待滚后，加入太白粉水勾点薄芡，再加入酒、香油各少许
14最后盛陶锅FINISHED。
15舀上一口，近看超丰盛鲜美的配料．．．．ＷＯＷ～
蟹黄鲜虾丸菜谱简介
与琳瑯满目且添加化学成分的市售丸子相比，自制手工丸子吃起来更安心健康。手打丸子做法其实不困难，而且无论是煎煮炒炸样样都行，让餐桌上的菜色可以丰富多变化，每粒丸子的口感软嫩又香滑，不仅吃得到食材的新鲜原味，也能感受到料理人的爱心喔~ 材料
