放入西兰花
14即成
15红烧花胶扣鹅掌
花胶炆鲍角材料
亁香菇8朵，在水中泡软 姜30克 蒜30克 葱30克 酱油1汤匙 生粉1茶匙 鸡汤250毫升 鲍鱼200克 鱼肚200克（泡发后的重量） 做法
1将鱼肚和鲍鱼切成一口大小
2烧热油镬，将葱，姜和蒜爆香，加入香菇翻炒
3之后加入鸡汤和酱油调味
4倒入鲍鱼和鱼肚，加盖煮至食材软身
5将生粉同2汤匙混合之后倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠
