将秋刀鱼用胡椒和青柠汁腌制10分钟
2将鱼放在铺上锡箔的烤盘上
3撒上适量盐
4放入鱼烤10分钟至外表金黄
5可佐以柠檬和沙拉食用
6即成
7盐烤秋刀鱼
酱煮化骨秋刀鱼/铸铁锅料理菜谱简介
两步骤、免顾火、60分钟搞定 鱼刺鱼骨全下肚，开胃又下饭。 材料
秋刀鱼5只 水4杯 酱油1/2杯 白醋1/2杯 味霖1/2杯 米酒1/2杯 二砂糖1大匙 姜片8~10片 做法
1秋刀鱼去除头尾、内脏，洗净切段
