【给家人最好的】香煎白鲳鱼
菜谱简介
来自印度的正白鲳鱼 捕捞后急速冷冻,新鲜美味一点都不流失! 材料
白鲳鱼300g 适量 米酒少许 1支 辣椒半支 做法
    1

    将白鲳解冻后,剖开肚,取出鳃及内脏

    2

    在鱼肚上二面,斜切各画二道,撒上少许米酒,在鱼面上抹层薄盐

    3

    起油锅,等热油时放上白鲳鱼,煎至二面金黄

    4

    葱及辣椒切丝,放在鱼上装饰

    5

    煎的香酥的鱼真的很好吃喔!

【汇鲜市集】红咖哩酸辣花鲳鱼
菜谱简介
运用现成红咖哩酱ˊ 简单轻松就能完成这道带有异国风味的料理哦。 鱼肉鲜嫩搭配上够味酱汁ˊ 开胃也下饭ˊ喜欢的赶紧试试看。 材料