羊排的做法大全 羊排的家常做法图 羊排怎么做好吃又简单

冷冻羊肩排退冰后切成一根根,再以肉槌槌打变薄,使肉质更软嫩

平底锅预热后放入羊排,大火两面煎上色取出

煎到上色的羊排两面均匀刷上烤肉酱,烤箱预热后,250度烤10分钟

取出洒上孜然粉再烤5分钟

取出,摆盘洒上辣椒粉和细香葱,完成!