1鸡胸肉剁碎.少许酱油白胡椒抓醃
2辣椒蒜头切末.九层塔洗净剥除艮.酱汁调好备用
3爆香蒜末辣椒.放入鸡肉拌炒至7.8分熟.加入酱汁
4最后加入九层塔
5起锅即完成
【深夜食堂】鸡肉秋葵「奶油炖菜」(鶏肉とオクラの"クリームシチュー")菜谱简介
《深夜食堂》中热呼呼的「奶油炖菜」是小花怀念的妈妈味道,寒冬中既暖胃,也暖心,更让她有了追求幸福的动力。 这道菜的基本材料
是马铃薯、胡萝卜和洋葱,其他就丰俭由人,可随自己喜好添加及组合。鸡腿肉滑嫩却不失嚼劲,秋葵则鲜绿青脆,配上浓郁的奶油及牛奶,咸中带甜,佐以白饭或面包就足以饱食一餐了。 材料
鸡腿肉1块 秋葵8条 马铃薯2个 胡萝卜1条 洋葱1颗 鸿喜菇1包 大蒜1瓣 盐 白胡椒 米酒少许





