将干贝洗净，泡水至身软
6用厨房纸吸干水分后备用
7将1.5公升的水以及干贝加入锅中煮滚
8加入姜片，冬瓜及瘦肉片煮15分钟
9加入猪润，煮至瘦肉及猪润熟透
10加盐，胡椒粉调味即成
香菇竹笋瘦肉粥菜谱简介
现在正是竹笋出产的时节，在乡村常常简单的搭配猪肉丝与香菇来煮咸粥，不只清清爽爽不油腻，而且营养丰富。 材料
绿竹笋1根 新鲜香菇1~2朵 红萝卜适量 青葱1根 猪肉丝100公克 白米1碗 盐适量 味琳少许 白胡椒粉适量 香油少许 做法
1白米洗净倒入锅子，加入适量的水，然后开中火。
