酱汁差不多快收干就可以加入香油就可以起锅了。盛盘之后就撒上适量的花生粉跟香菜就可以了喔!!
凉拌猪血糕菜谱简介
传统小吃猪血糕，简单利用电锅料理，轻松上菜。 材料
猪血糕一片 酱油膏1大匙 香油1大匙 辣油适量 辣椒丝1条 姜丝适量 葱花适量 香菜适量 做法
1将猪血糕切块入电锅蒸，外锅一杯水。
2姜丝、辣椒丝、香菜、葱花备泡水中备用。
3蒸好的猪血糕，拌入所有食材即可；冷掉吃(常温)，口感更软Q。
咸菜猪血蚵菜谱简介
这道料理是去澎湖旅游时候，在饭店吃buffet看到的，好特别饭店主厨很创意喔!立马取两瓢试试味道，原来咸菜与猪血搭上蚵是这么好吃的，让炒蚵多了一样做法!苹果又把它学回来多添加了辣椒，实在美味极了.....喜欢吃蚵吗?!不要错过这作法喔! 材料
咸菜丁两片
