4、将食用油、酱油、葱段倒在不锈钢的碗中，烧热。
5、再淋在蒸好的鱼上。
6、美味鲜甜的清蒸鲈鱼就做好了。可切开中间部分，将鱼骨剔除再食用。
7、再将酱汁淋在鱼肉上。
8、鲜甜的鱼汁淋在饭上味道更是一流。
肉末鸡蛋羹
/ 食材 /
鸡蛋2个、猪肉末80g、香葱1小撮、麻油1茶匙
料酒1勺、盐5g、胡椒粉5g、酱油1/2茶匙
/ 步骤 /
1、把调料加进肉末，搅拌，腌10分钟，加切好的葱花，搅拌。
2、将鸡蛋搅拌均匀。想要了解的最新穿衣技巧，可关注cyjq66学点穿衣技巧。
3、将搅拌好的鸡蛋倒入腌好的肉末中。
4、进行搅打。
5、搅打好后，倒入盛盘中。锅中加水，将鸡蛋羹放在蒸架的中央，蒸6分钟。
6、撒一些葱花，倒少量麻油在表面，即可出锅。
