要知道任何一个通过改变饮食的减肥方式都是容易反弹的，蛋白质减肥法也是很容易反弹的。再者蛋白质减肥法容易引起情绪低落。当你的大脑需要糖类、淀粉之类的碳水化合物才能够生产调节情绪的血清素。当你饮食中的碳水化合物含量非常低时，你可能会感到不悦、易怒等情绪。
当然过量食用高蛋白的同时也容易造成口臭。当你把碳水化合物的摄取量降至绝对最小值后，你的身体会进入一种叫做“酮病”的状态，不再消耗碳水化合物来获取能量，转而开始“燃烧”脂肪。这种状态对于想要减重的人来说可能有好处，但会给你造成气息发臭的问题。
蛋白质减肥法中高蛋白饮食(40%的糖，30%的蛋白质，30%的脂肪)的减肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的节食方式更好。坚持高蛋白饮食的人在短时间就会看到自己瘦下来了。这是因为你不但不怎么觉得饿，相对减少了偷吃零食的行为。最重要的是要持之以恒，不要坚持了几个星期就开始放弃，这样的话很快就会反弹体重的哦。
这样的方法可以持续5天后休息2天，但是不可长期实施，毕竟人还是需要均衡的营养，虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激，但是长久下来对身体还是有影响的。实施蛋白质减肥法，虽然食物以蛋白质为优先考量，但还是要顾及其他营养素的均衡。最后小编要说的是，我们在通过饮食减肥的同时最后能够配合适量的运动，这样减肥效果是最好的。
