韩剧《咖啡王子》36岁女星尹恩惠早年卷入抄袭风波,令她形象受损及人气大跌,近年她已努力收复失地,于IG、个人YouTube频道分享近况,又不时出演各综艺节目, keep住曝光率。尹恩惠今日接受电台节目《许志雄秀》的访问,在节目内尹恩惠大方公开自己的理想型,她说:希望价值观相似,看待自己的观点相同,因为我有很小心谨慎的部份,所以希望他是一个大方地引导我的人,同时又有体贴及细心一面就好。如果未来丈夫喜欢各种类型的食物的话,我都会为你做的。而有听众就提到尹恩惠传了多年的绯闻男友金钟国,并指金钟国很适合她,尹恩惠即笑说:金钟国真是一个帅气的人,他好像不喝酒、不抽烟,自我管理很彻底的人。

对于早前在节目《新品上市便利餐厅》上大展厨艺,更获得了玉水洞尹食堂的绰号,尹恩惠自爆她平日下厨都不会仔细阅读食谱,会按照自己的风格做菜,更打趣说:所以再做的话,味道就会不一样了。提到当年以女团Baby VOX出道,尹恩惠透露当年年仅15岁的她很幸运地通过试镜出道,她说:过程还不到1个月,因为之前没有准备的时间,听别人说做得好就是狐狸,做不好就是熊。经常一个人哭,一个人闷闷不乐。幸好尹恩惠低落时得队友简美妍鼓励,她回忆说:在后台强忍着眼泪,美妍姐姐就会带我去洗手间,让我哭了。她真的照顾了我很多,我亦依靠她最多。

尹恩惠最为人认识的剧集就非《宫》和《咖啡王子》莫属,她直认饰演《宫》一角后,曾有不少漫画版的fans指她不配演主角,她说:不久前我听说了朱智勋也在节目中说受到了指摘。至于《咖啡王子》,尹恩惠表示是一部很成熟的电视剧,她说:音乐也很好,在饰演高恩灿(剧中角色)之前,我穿了1个月的男装,几乎没睡,亦都冇化妆。为了减少打扮的感觉,更加冇吹干头发,洗完头发就直接出去。这是我最值得骄傲的作品,不是因为我做得好,而是让我觉得还能再遇到这样的作品吗?