他说：“我做事情很认真，要做就把它做好。”
他的个人微博（@蔡澜）从2009年注册后开始发表动态，他每天更新，在线分享，回答网友提问，与他们聊美食、聊人生。在他的真诚又认真的更新下，现如今微博的关注粉丝人数已达970万。
对待每一件他正在做的事情，他都亲力亲为，认真诚恳。他说道：“这一次受荣宝斋之邀举办行草展，感到无上的光荣，我写了五十幅，另外也展出我的插画师苏美璐的十幅画作，以增情趣。至于展览的题名，我始终认为‘书法’二字对我来说，是沾不上边的，平时练的多数是行书和草书，最后决定用《草草不工·蔡澜行草展》。”
