浅谈波尔多“超二级”酒庄

图片来源：Christian Seely's Blog

与女爵相比，碧尚男爵葡萄酒丰裕饱满，单宁厚重，更有棱角，但同样不失贵族般的优雅气质。坚实的架构也赋予了碧尚男爵极佳的陈年潜力，多数葡萄酒都需要陈放15年才能到达适饮期。虽然男爵葡萄酒已经处于相当不错的水平，但酒庄仍未停止进步，2016年期酒更获得了杰夫·里弗的潜在满分评价。可以说，碧尚男爵酒庄未来达到一级庄水准也不无可能。（文/Wylie）