8. 塔希提(Tahiti)的热带葡萄园

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尽管优质葡萄的生长需要充足的阳光,但若是光照过度,反而会打乱葡萄树的生长周期,这也是塔希提的葡萄种植者们所要面对的问题。由于地处热带地区,塔希提从来都没有明显的冬季,因此,岛上的葡萄一般在五月和十二月采摘,这两个时间点也被人们分别称作南半球夏季和南半球冬季。
除了光照,由于葡萄园周围的水源盐分很高,葡萄树的灌溉也成了问题。对此,当地的酿酒师们想出了一个绝妙的解决方案,那就是在葡萄园的低洼处开挖水井,从而利用地下水进行灌溉。那么,克服重重困难酿造出的塔希提葡萄酒风味到底如何呢?据喝过的人描述,它带有热带水果比如香蕉、菠萝和芒果的香气。当然,具体怎么样,还需要大家自己去品尝。
9. 维也纳(Vienna)的都市葡萄园

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随着城市化进程的加快,除了间或分布的公园,在现代都市里已经越来越难看到茂盛的植被了。但是在维也纳的市中心,却坐落着一个占地面积超过700公顷的葡萄园,这里种植的大部分都是白葡萄品种,比如霞多丽、雷司令和本地的绿维特利纳(Gruner Veltliner)。因此,除了音乐之都的名号,很多人也把维也纳称作是葡萄酒之都。
在看完这九个地理位置不寻常的葡萄园后,你是否心生一睹其真容的念想呢?其实,一款好的葡萄酒就有带你去到其酿造地的魔力,所以你并不需要翻山越岭、漂洋过海,只需尝一尝来自这些地方的葡萄酒,就能有跋涉远山、身临其境之感。(文/Gerard)





