图片来源： the spruce
过度饮酒有害健康，所以喝不完的酒就不要硬撑着喝了。其实你要知道，葡萄酒是一种很好的调味料，可以给菜肴添加各种有趣的香味，只要你知道如何正确地保存下来。
首先，你需要把酒倒在制冰格上面，一旦结呈冰块后就可以放在塑料冰袋中备用了。或者你也可以红葡萄酒做成红酒醋，这同样是一个很好的选择。
九、去除顽固的酒渍
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喝酒时，我们总免不了会有部分的酒液撒到衣服或者白色桌布上，红葡萄酒是很难去除的污渍，即使颜色较淡的香槟（Champagne）或者白葡萄酒也会留下痕迹。
去除这些顽固污渍的关键就是要尽早地处理，除此之外，清洗的时候加一点盐或者泡在苏打水里面可以加快污渍的溶解。.
以上就是日常饮酒的9个小技巧，让这些知识帮你更好享用你的葡萄酒吧！（文/Gary）
