父亲在每个人的心里都有不一样的形象,或是慈爱亦或是严厉,但父爱始终如这六月的阳光,温暖中透着热烈。我们在父亲的庇佑和期许下长大,在父亲节的这一天,若是能在父亲身边陪伴左右自然是最好,但若是不能,有哪些礼物能送给爱酒的他呢?
No.1 酒中王者“巴罗洛(Barolo)”
父亲也许不是这个世界上最有本事的男人,但却是我们心里最伟大的男人,他在社会上的地位也许并不高,但在我们心中他是真正的王者。巴罗洛是意大利乃至世界著名的葡萄酒,由100%内比奥罗(Nebbiolo)葡萄品种酿造,带有樱桃、烟草、干草本植物和玫瑰的风味,浓郁而又复杂。除了拥有高品质外,意大利的开国之君维克托·伊曼纽尔二世(Vittorio Emanuele)正是巴罗洛著名生产商方达娜福达酒庄(Fontanafredda)的创立人,因此巴罗洛便有了“王者之酒,酒中之王”的美誉。以“王者之酒”献父亲,父亲怎能不开心?

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No.2 纳帕谷(Napa valley)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒
父亲的爱也许是严厉的,但也是最能激励我们前行的。在父亲眼里,我们是一匹小黑马,父亲扬起手中的鞭,是为了我们能跑得更远。提起赤霞珠,人们首先想到的可能是波尔多(Bordeaux)。但在很多人眼里,纳帕的赤霞珠可以媲美任何一个优质产区的赤霞珠。它就像一匹黑马,正受到越来越多人的关注。纳帕谷的赤霞珠有着浓郁而又奔放的黑色果香,较高的酒精度以及结构更紧凑的单宁,若是父亲能一品纳帕赤霞珠的风采,也许能欣慰地发出“我家小马初长成”的感慨。

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No.3 德国雷司令(Riesling)葡萄酒
在家总是老妈说了算?这回也让老爸当一回“雷司令”吧!雷司令是一种起源于德国的芳香型白葡萄品种,在许多酒评家的眼里,雷司令位处世界“一线”白葡萄品种之列。典型的雷司令干白葡萄酒矿物质特质十分明显,并带有柠檬、酸橙、蜜瓜和菠萝的风味。其矿物质风味与热带水果风味相互平衡,能够很好地与鱼肉和烤肉等食物搭配。想象着老爸在家喝着雷司令,吃着老妈做的饭菜,是不是在心里偷着乐呢?

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