图片来源:Chateau La Dominique和Bordeaux Tourism & Conventions(右下)

坐在多米尼克城堡的天台餐厅上,目光所及,近处是由酒红色小石子铺成的地面;远处是一大片的葡萄园,或枝繁叶茂、郁郁葱葱,或银装素裹、洗净铅华;更远处可能是初升的朝阳,生机勃勃,也可能是将落未落的如血夕阳,悲怆而壮阔。

6. 嘉仙酒庄(Chateau Gazin)

圣埃美隆-波美侯酒庄那么美,我想去看看

图片来源:Chateau Gazin

嘉仙酒庄是波美侯产区的历史名庄,最早可追溯到1214年,据说,该酒庄是在一些骑士的庇护下发展起来的。参观嘉仙酒庄不仅给人带来美酒的无上享受,更能感受葡萄酒文化的变换更迭。

  7. 萨乐斯酒庄(Chateau de Sales)

圣埃美隆-波美侯酒庄那么美,我想去看看

图片来源:Rue des Vignerons

萨乐斯酒庄是波美侯面积最大的酒庄,共占地90公顷,酒庄建筑恰好位于其47.4公顷葡萄园的中心,行走在酒庄里,空气中嗅到的都是葡萄树的清香。

  8. 泰勒庄园(Chateau Du Tailhas)

圣埃美隆-波美侯酒庄那么美,我想去看看

图片来源:Rue des Vignerons

泰勒庄园是波美侯产区一座小巧精致的家族式酒庄,在波美侯高原上有着一块11公顷的葡萄园。由于酒庄毗邻圣埃美隆产区,在酒庄的葡萄园内能同时欣赏波美侯和圣埃美隆的风光。

  9. 柏图斯(Petrus)

圣埃美隆-波美侯酒庄那么美,我想去看看

图片来源:iDealwine 2017

没有辉煌壮阔的酒庄城堡,没有大片大片的葡萄园,没有源远流长的历史,但柏图斯却是法国波尔多的酒王,拥有世界上最美妙的佳酿以及精益求精的酿酒文化。如果有机会,一定要去看看。

  当然,除了上述列举的这些,圣埃美隆和波美侯还有无数值得游玩的酒庄,如柏菲(Chateau Pavie)、飞卓(Chateau Figeac)、老色丹(Vieux Chateau Certan)、康色扬(Chateau La Conseillante)等历史名庄。只要你跨出脚步,走上这片厚土,总有那么座酒庄会让你流连忘返。(文/Olivia)