盘点里奥哈21世纪杰出年份

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采收期的好天气一直持续到10月初,但10月12日后的大量降雨对剩余10%-15%葡萄的采摘造成了一定的困难。2005年葡萄的质量绝佳,产量也颇令人欣喜,该年份收获的葡萄总量达到444,740吨,能够酿成约2.8亿升葡萄酒。

  4. 2010年

  在严格测试和品鉴了4,000余份葡萄酒样品后,里奥哈产区控制理事会宣布2010年为又一个杰出的年份,印证了里奥哈葡萄酒生产者的预测。

盘点里奥哈21世纪杰出年份

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2010年全年葡萄生长都比较顺利,没有过多的病虫害或恶劣天气干扰。葡萄开花和6月的坐果与往年相比稍微有些延迟,坐果情况良好,果串尺寸普遍为中到大,整个生长期比2009年提前了大约10天左右。

  采摘期从9月1日开始,10月31日结束,共收获395,000吨葡萄,其中红葡萄362,000吨,白葡萄33,000吨。

  5. 2011年

  2011年是紧接2010年份后的另一个优秀年份,这一结果为理事会从2,773万吨葡萄酒中抽取3,987份样品进行检测和品鉴后所得。从实验室检验结果来看,2011年是自1980年以来最优秀的3个年份之一。

盘点里奥哈21世纪杰出年份

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整体来看,除少数地区有干旱情况,2011年份各方面条件都非常令人满意。在炎热的天气条件下,此年份葡萄酒酸度偏低,但单宁强劲,风味集中,品质优异。2011年是自2002年以来葡萄产量最小的一年,这也使得该年份葡萄酒价格略微偏高。

  此年份葡萄酒的高品质不仅是天公作美的结果,也得益于理事会对密封发酵技术的大力推广和酒农们辛勤的劳作。正是自然条件和人为努力使2011年成为1994-1995和2004-2005年后又一个连续出现的杰出年份。(文/Wylie)