随着波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)的落幕,对于2016年份和2015年份孰好孰坏的讨论不绝于耳,但对于詹姆斯·萨克林(James Suckling)来说,它们都是极好的年份。这是经过三周时间,品鉴过1,200款葡萄酒后,詹姆斯·萨克林得出的结论。

图片来源:James Suckling
毋庸置疑,2016年的波尔多葡萄酒非常具有潜力。2015年份波尔多右岸的葡萄酒表现突出,表现出更多的异域水果风味、天鹅绒般细致的单宁和较高的成熟度,而2016年份的酒款风格鲜明、明快又颇具结构,左岸的葡萄酒表现更佳。

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虽然不能肯定地说出2016和2015孰强孰弱,但可以肯定的是2016年是继2010年以来最佳的年份之一。以詹姆斯·萨克林的酒款解读来看,2016年好于2000年和2003年,酒款品质也凌驾于除了1990年份以外的整个90年代。能比2016年更佳的年份只有2005、2009、2010或许还有2015年。

图片来源:Fine&rare
2016年是属于左岸的年份,属于梅多克(Medoc)和格拉夫(Grave),尤其是梅多克北部的圣埃斯泰夫(Saint Estephe)和波雅克(Pauillac),这里经历了夏季的干旱和9月中旬细雨,天气转变恰到好处,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)缓慢生长并达到最佳成熟点。2016年份的高端酒款使用了大比例的赤霞珠酿造。

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虽然说2016是属于左岸的年份,但詹姆斯·萨克林依然对右岸大量酒款给出满分或接近满分的评价。其中来自圣埃美隆(Saint Emilion)和波美侯(Pomerol)的顶级佳酿如金钟酒庄(Chateau Angelus)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)、里鹏酒庄(Le Pin)、柏菲酒庄(Chateau Pavie)和柏图斯酒庄(Petrus)都拿到了99-100分,可以说是满分评价。











