对于波尔多来说，年份向来都是受到热议的话题，即使许多过去的年份已经成为时间历史中的一抹印记，但依然令人为其啧啧赞叹抑或为其遗憾万分。本文就带你回望波尔多过去16个年份葡萄酒的特征，看看这2000年至2015年的波尔多，有着怎样的辉煌和几多遗憾。
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1. 2015年份
对于右岸来说，2015年份是一个十分可靠的年份，其出色表现几乎接近2009年份。波美侯（Pomerol）和圣埃美隆（Saint Emilion）的葡萄酒尤为令人惊艳，这些酒口感丰富而肥美，单宁成熟，风格清新。长于黏土之中的梅洛（Merlot）是该年份的亮点，但品丽珠（Cabernet Franc）也表现不俗。佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区的实力也相当强，玛歌（Margaux）的表现也相当不错。在梅多克产区（Medoc），圣埃斯泰夫（St.Estephe）表现相对弱一些，但波雅克（Pauillac）和圣朱利安（Saint Julien）生产的葡萄酒则大放异彩。苏玳（Sauternes）的甜酒也十分可口！该年份的葡萄酒适合饮用，也适合珍藏，《酒窖情报》（The Wine Cellar Insider）给予该年份95分高分。
2. 2014年份
对于以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主导的葡萄酒来说，2014着实是个伟大的年份。波雅克和圣埃斯泰夫产区的葡萄酒表现相当优秀，品质仅次于圣朱利安和玛歌产区。这些酒非常柔和、成熟且展现出丝绸般柔滑的单宁，集中度佳。此外，这个年份的葡萄酒成熟较早，年轻时饮用也能感受到其魅力。这个年份对于圣埃美隆来说比较复杂，葡萄酒表现参差不齐，而波美侯产区的酒则口感柔和，风格淡雅。对于波尔多干白葡萄酒来说，2014年是个优秀的年份，这一年的干白葡萄酒风格活泼，酸性十足。苏玳和巴萨克（Barsac）产区的葡萄酒品质也不赖。该年份的葡萄酒适合饮用，也适合珍藏，《酒窖情报》评分为92分。
3. 2013年份
这个年份的葡萄酒酒体较为轻盈，红色水果风味突出，适合年轻饮用。圣朱利安和波美侯是该年份表现最好的两个产区，就葡萄酒来说，品质最佳的是波尔多干白葡萄酒。此外，来自苏玳和巴萨克的波尔多甜型葡萄酒表现不俗。该年份红葡萄酒年轻时饮用令人相当愉悦。
4. 2012年份
对于部分产区来说，2012年是一个经典的年份。该年份最好的葡萄酒来自于波美侯和圣埃美隆。这一年，波美侯的梅洛充分成熟，深受青睐。佩萨克-雷奥良产区的葡萄酒品质也不错，但梅多克产区则有些许不尽人意，因为赤霞珠成熟度不够。该年的干白葡萄酒质量很高，而苏玳的甜白则令人失望。该年份许多红葡萄酒年轻时适宜饮用，《酒窖情报》对该年份的评分为89分。
5. 2011年份
2011年是波尔多较为平常的年份，既不伟大也不令人失望。该年份表现最好的红葡萄酒来自波美侯和和圣埃美隆，这些葡萄酒风格清新、活泼，酸度十足，展现浓郁的红色水果风味和些许黑色浆果的气息，堪称经典。值得一提的是，2011是苏玳产区非常成功的年份之一。该年份许多酒年轻时也适合饮用。
