4. 静止红葡萄酒(Still Red Wine)

你的早餐该搭配什么葡萄酒?

图片来源:Wine Folly

如果你非常喜欢红葡萄酒的话,早上恐怕没有足够的时间来享受一杯厚重的葡萄酒,而一杯酒体轻盈、轻微冰镇的红葡萄酒却能使你在早上很快清醒、精神饱满。这时,建议选择一杯使用佳美(Gamay)酿制的博若莱(Beaujolais)葡萄酒。当然,若是觉得博若莱葡萄酒过于轻盈,那么可以试试内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒。内比奥罗葡萄酒单宁较高,带有焦油和玫瑰的风味,使用内比奥罗酿制的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒与你的烤腊肠类早餐定能完美搭配,使你回味无穷。(文/Lavender)