气候变化如何影响葡萄酒?

图片来源:Weingut Selbach-Oster

未来的几十年内,也许愈演愈烈的气候变化会成为更多葡萄种植者和酿酒师需要面临的挑战之一。几十年后,同一产区出产的同一品种葡萄酒,也许尝来风味不尽相同。(文/Peggy)