细说西班牙两大白葡萄品种——弗德乔和阿尔巴利诺

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在餐饮搭配方面，一般的阿尔巴利诺白葡萄酒因为其不错的酸度和丰富的味道，可以搭配蒸、煮的海鲜和贝类，如果今天的主打菜式是螃蟹、扇贝或者生蚝、鱼生，阿尔巴利诺白葡萄酒肯定是个不错的选择。如果是一款经过橡木桶、风味更加浓郁的阿尔巴利诺，可以完美契合风味更加强劲的海鲜铁板烧或炖菜。（文/Yankie）