里奥哈（Rioja），这个响当当的名字从西班牙传入全世界葡萄酒爱好者的耳中，如今已成为西班牙葡萄酒的代名词，它以3个子产区各具风格的美酒俘获了众多酒友的心。里奥哈葡萄酒之所以值得信赖，除了得益于优越的自然条件，以及19世纪中后期波尔多酿酒师的迁入，还离不开当地优质的葡萄品种。抛开一切，葡萄才是酒中的灵魂，对成酒的风格起着最决定性的作用。让我们追根溯源，回到葡萄园中去认识里奥哈那些独特的葡萄品种。
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一、红葡萄品种
1. 丹魄（Tempranillo）
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丹魄可谓是西班牙的明星品种，它的故乡就是著名的里奥哈产区，在里奥哈的种植面积高达75%，在整个西班牙也因其公认的品质而广泛种植。它的名字“Tempranillo”源于“temprano”这个词，意为“早”，而实际上它也较早成熟。
生长特点：坐果率高，早熟，易感染虫害和疾病，不抗干旱和高温
酿酒风格：色泽优美，酒精与酸度之间的平衡性佳，口感顺滑，果味浓郁，具有较好的陈年潜力，陈年后口感更加丝滑
2. 歌海娜（Garnacha Tinta/Grenache）
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歌海娜同样起源于西班牙，曾是世界上种植面积最广的葡萄品种。在里奥哈葡萄酒中，它是丹魄的贤内助，提供香气和酒体。
生长特点：易落花，但生命力顽强，能抵抗干旱，不易感染病虫害
酿酒风格：提取物丰富，酒精含量高，在温暖气候下，酒体饱满，香气浓郁；在凉爽气候下，风格独特，结构平衡，常用于酿制桃红葡萄酒
3. 格拉西亚诺（Graciano）
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格拉西亚诺是里奥哈的本地品种，在其他地域鲜有种植。由于它能给予丹魄为主的葡萄酒更好的陈年潜力，其种植面积在近些年不断增长，前途光明。
生长特点：需要黏土与石灰岩构成的土壤和凉爽气候，对霜霉病和白粉病抵抗性好，不需要大量施肥，成熟时间较晚
