玛格利特河产区(Margaret River)偏居澳大利亚西澳州的西南角,三面环海,海岸线从纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)绵延到露纹角(Cape Leeuwin),共100公里;与产区同名的河流——玛格利特河在附近静静流淌,整个地区浸润在水的灵动之中。现在,我们就一起去了解一下这个被海洋环绕的葡萄酒产区吧。

图片来源:Margaret River Wine Region Festival
1. 玛格利特河的第一批商业葡萄园种植于1967年
玛格利特河的葡萄酒种植历史源自在澳洲定居的意大利人。当时,他们种植葡萄树只是为了供自己和朋友饮用。1967年,农学家约翰·格拉德斯通(Dr John Gladstones)通过分析和检测发现了这片土地有成为优质葡萄酒产区的潜质。同年,该地区种植了第一片商业化的葡萄树。这些意大利农民的葡萄种植也得到了约翰和葡萄种植学家哈罗德·奥尔茂(Harold Olmo)的技术支持。
2. 玛格利特河种植了澳大利亚3%的葡萄,酿造出了澳大利亚20%的高端葡萄酒
至2014年初,玛格利特河产区建起了超过150家酒庄,葡萄种植面积占澳洲的3%,虽然远不及大陆另一边的猎人谷(Hunter Valley)发展迅速,但却生产了整个澳大利亚20%的高品质葡萄酒,成为了闻名澳洲乃至世界的精品葡萄酒产区。
3. 玛格利特河和波尔多(Bordeaux)环境十分相像

图片来源:Australia’s Southwest
与波尔多一样,玛格利特河产区濒临海洋,内部又有河流滋养,地理环境优越;虽然玛格利特河产区的纬度比波尔多要低10度左右,但拥有和波尔多十分相似的海洋性气候,生产出来的葡萄酒也更偏向“欧式”风格,精致复杂,形成了独一无二的玛格利特河葡萄酒。
4. 玛格利特河最早种植的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
和波尔多一样,玛格利特河产区的最为重要的葡萄品种也是赤霞珠。作为该产区种植最早的葡萄品种,赤霞珠经常用来和梅洛(Merlot)一起混酿,酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。
除赤霞珠外,玛格利特河的霞多丽(Chardonnary)、赛美蓉-长相思混酿(Semillon and Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)和白诗南Chenin Blanc)也拥有不错的品质。
5. 近20年来,玛格利特河的葡萄种植得到了飞速扩展





