大菌子

大菌子

  不过,由于弄不清这究竟是什么菌子,是否能吃,曹嘉相建议不要贸然食用。李荣表示,现在他不会将这朵大型真菌摘下来,更不会食用,就让它自然生长到干枯。

  如果你家里长了菌菇你敢吃吗?小编觉得,这样的菌菇还真的不敢吃有木有,毕竟已经有很多人在用生命检测出了那些野菌子的毒性——

  2015年7月:温州毒蘑菇终致一家六口全部死亡。

  2016年7月:重庆铜梁一家五人误食有毒野生蘑菇,险些全家丧命。

  2016年6月:湖北秭归4人误食有毒野生菌死亡。

  2016年6月:云南玉溪16人食用野生菌中毒。

  ……

野生菌菇

野生菌菇

  想要安全使用菌菇,下面这几点你就要好好注意了。

  注意1:食用野生菌不要杂

  种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟,将毒性减低。

  注意2:要炒熟炒透后再吃

  最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子,谁吃到这些菌子,就可能发生中毒。

  注意3:吃菌时不要喝酒

  吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。

野生菌菇

野生菌菇

  注意4:出现症状应立即就医

  吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、看东西不明或出现幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,如果来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、导泻或灌肠等处理,尽快排出体内尚未被吸收的残菌从而减轻有毒物质的吸收,防止病情加重。经过处理,立即送医院进行诊治。

  每年因为误食野生菌菇中毒的人真的不少,幸运的捡回一条命,不幸的一命呜呼。而对于这株长在家里茶几上的大型真菌,还是不要吃的为好。对于野外的那些菌菇也一定要慎重。