鳄雀鳝学名大雀鳝，是北美7种雀鳝鱼中最大的一种，能长到300多磅，它们主要分布在从墨西哥到美国弗罗里达州的墨西哥湾沿岸河流和河口水域，密苏里河和俄亥俄河下游，以至尼加拉瓜境内的两个湖泊。鳄雀鳝的肉质粗糙，虽说鱼肉没有毒，但没人愿意吃，不具备养殖价值。
鳄雀鳝一天可吃几十斤淡水鱼 ，吞噬能力类似于蛇，鳄雀鳝头部像鸭子，牙齿像鳄鱼，身体像黑鱼。鳄雀鳝卵有剧毒误食可致死， 若被惹受惊会攻击人类，鳄雀鳝的卵有剧毒，其他鱼不小心吞食可能致死，如果人不小心误食也会有危险。一旦它的卵腐烂，对水体也很有可能造成污染。
在大家的认知中，淡水鱼有什么好奇怪的，有什么凶猛的，只有那宽广无边的海洋中才有罕见的鱼类，可是在我们常见的淡水中，也有让我们说不出名字的鱼，下面我们一起来看下淡水鱼有多么奇特，你见过这种罕见的淡水鱼吗？
早前，当泰迪·罗斯福率领一支探险队，考察亚马逊河时，一名随队医生量到了一条9英尺多长的巨鲇。这类鱼的纺锤形的体形使它有足够快的速度在湍急的河水中洄游，也使得用常规钓具钓它们的人屡屡断线折竿，束手无策。和巨鲇同属一科的另一种亚马逊鲇鱼，其强健有力的身躯也能长到250多磅，它吃食许多鱼类，因而可用活饵或块状肉饵来钓取。
早前还有传说，巨鲇能拖着独木舟任意遨游，甚至将人从船上拖下水、咬掉人的手指等。早前有渔民曾见过250磅、7.5英尺长的巨鲇，国际钓鱼联合会的纪录是256磅9盎司。记住，同大鱼搏斗时要系好船上保险带或穿上救生衣，以防不测。
在大家的认知中，淡水鱼有什么好奇怪的，有什么凶猛的，只有那宽广无边的海洋中才有罕见的鱼类，可是在我们常见的淡水中，也有让我们说不出名字的鱼，下面我们一起来看下淡水鱼有多么奇特，你见过这种罕见的淡水鱼吗？
白鲟或称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的亚种。另名为中国剑鱼，是最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。中国古代白鲟被称之为鲔。当代因为其生存水域遭受破坏，其物种稀少，所以有“水中大熊猫”之称。
白鲟身体长，呈棱形，上下颌均具尖细的齿。吻长，呈剑状，其长为眼后头长的1.5-1.8倍，吻部由前到后逐渐变宽，前端钝尖。眼小，有细小须一对，位于吻的腹面。口裂大，弧形，具伸缩性，位于头部腹面。头每侧有外鼻孔2个。
