菜谱简介
好市多是个超级大的商场,也是可以免费吃很多好吃的料理,第一次看到鲂鱼真面目,也试吃味道,满嫩且又低热量(每100公克、热量:67.2大卡),但鲂鱼是本身无味道,所以在调味可以用辣椒和红葱头提味,将食材准备好,放入电锅里,就可以完成ㄧ道轻松料理。 材料
鲂鱼100g 红萝卜半条 大陆A菜少量 蛋1颗 金针菇少量 「醃料」蠔油少量 「醃料」康宝鲜炒手少许 「醃料」红葱头半颗 「醃料」辣椒ㄧ小条 做法
1将鲂鱼洗一下,涂上少许康宝鲜炒手,将「醃料」辣椒、红葱头、蠔油放上去,而金针菇洗ㄧ洗,放在同个碗,蒸约10分钟(金针菇就会出水,与鲂鱼调味融和)
2红萝卜切丝,将ㄧ颗蛋打在碗里,电锅预热后,可将蛋蒸约5分钟,成形后,将红萝卜放入,伴炒,就完成无油红萝卜炒蛋。(我个人采取原味)
3大陆A菜洗干净后,将步骤1酱汁淋上,蒸约5分钟。
4将所有食材放入糙米饭后,淋上鱼肉酱汁,就可以略提味食材,就完成无油少量调味料健康食材。
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没空去买菜 小七简便炒饭 小七卖的博客火腿片、一日野菜、蛋 冰箱剩的一把葱、半颗洋葱 材料






