玉米粒50克 松子仁30克 蒜2瓣 素蚝油1/2汤匙 盐、糖及胡椒粉适量 做法
    1

    西兰花切成大小相似的小朵,洗净备用。

    2

    红、黄甜椒洗净去籽切丁;西芹洗净切丁。蒜切末。

    3

    烧开水,加入盐及西兰花汆水至西兰花翠绿色,捞出备用。

    4

    热干锅,炒香松子仁出锅备用。

    5

    同一个锅加入适量的油,大火烧热,爆香蒜末,加入西兰花及适量水,煮至西兰花变软,取出备用。

    6

    同一个锅加入适量的油,大火烧热,加入玉米粒、红、黄椒、西芹、松子,翻炒均匀。

    7

    加入素蚝油、糖、胡椒粉调味。

    8

    盛出装盘,堆在盘子中间,四周围上西兰花,即成。

西兰花海鲜羹[健康汤水食谱]
菜谱简介
西兰花富含维生素C,在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还有增强机体免疫功能,它不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。 材料