起油锅，爆香姜末葱末。
3接着下香菇丝、樱花虾及油葱酥炒香。
4将步骤3的料，与瓠瓜丝、红萝卜丝、玉米粒及洗净的白米一起放入大同电锅的内锅中，再加入清水
5将步骤4放入大同电锅中，外锅加1.5杯水后按下电源，待电源跳起闷3-5分钟即可起锅。起锅前加入适量调味料、淋上香油再撒上香菜或芹菜末提味即可。
瓠瓜(蒲瓜 /ㄅㄨˊ ㄨㄚˋ)大骨汤~~菜谱简介
你试过用「陶锅」熬汤吗??? ㄅㄨˊ ㄨㄚˋ、大骨经过「陶锅」熬煮后，浓郁的香气~随着翻滚的水~阵阵飘起~满屋的香气~就是跟瓦斯炉煮的不同~汤更加清澈、鲜甜，不混浊~~快来试试吧~~~ 材料
瓠瓜1颗 水2000c.c. 大骨1副 盐适量 油葱酥少许 葱末少许 1台 做法
1将氽烫、去血水后的大骨，放入萃取锅中，加入一半的水，按[4H 大骨]键炖煮。
2再来处理瓠瓜→去皮切大块，放入萃取锅中，倒入剩下的水，淹过瓠瓜即可。
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