4同一锅在加入少许的油，放入蒜末，辣椒，黑胡椒，咸猪肉片一起拌炒，炒出香气
5再加入洋葱，调味即可
6先将咸猪肉片摆盘
7再将洋葱摆入盘中就可以美美上菜享用囉!
凉拌柴鱼洋葱丝菜谱简介
冰凉又清爽，好吃! 材料
酱油1瓶盖 味霖2瓶盖 糖3g 盐少许 海苔香松适量 柴鱼片一包 五香粉少许 洋葱(中型)2颗 做法
- 1
洋葱切丝泡水。煮水到水泡不断冒出后，将洋葱川烫至软捞起沥水。(喜欢脆感可直接泡水20-30分钟降低呛辣感。
2将洋葱放入保鲜盒用冰水稍微冰镇数秒沥水重复1-2次。将调味料跟海苔香松倒入保鲜盒，盖起来摇晃甩动使酱料均匀沾上洋葱丝。
3放入冷冻库10min左右取出，撒上柴鱼片跟少许五香粉即完成。
