一般人想到猪肚汤时,都会想起最常见的猪肚梅菜汤。今天,我们分享另外一道猪肚汤的食谱。这汤谱有白果和马蹄,很适合炎热的夏天,有助于减少身体里多余的水份。 材料
1公升水 120g猪肚 120g猪骨 5个马蹄 1215个白果 1块腐竹 做法
1将猪肚和猪骨放进水中, 煮滚出水约3分钟
2之后用清水冲洗
3将马蹄剥皮切半; 浸水
4把食材放入大锅里先用大火煮滚。然后用文火煮45分钟。
5加入腐竹转细火,煮约1小时
6汤应呈奶白色,加入盐调味
7中式汤水食谱 - 白果马蹄猪肚汤
Mimi♥百合白果鸡汤【电锅料理】菜谱简介
季节交替时总是会煮些补汤来缓和身体的不适,炖鸡汤的小撇步很简单,只要注意几个步骤,就能煮出营养又晶莹剔透的好汤。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格:http://thisismini.pixnet.net/blog 材料





