鸡胸肉120g 酪梨半颗 小番茄5-6颗 洋葱1/4颗 萝蔓生菜适量 橄榄油3匙 蒜末适量 盐胡椒适量 芥末籽酱3匙 做法
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鸡胸肉蒸熟，放凉撕成鸡丝(鸡汁留下来一起当酱料)，洋葱切细丝泡冷水，番茄切小块，酪梨切小块，生菜切片
2酱汁全部加在一起搅拌均匀
3底下舖上萝蔓生菜，依序放上小番茄，鸡丝和洋葱丝，酪梨，再淋上酱汁即可
4把酪梨换成芒果也很好吃～做成凉拌芒果鸡丝隔天中午带便当
墨西哥起司鸡肉饼菜谱简介
烤过的酥脆墨西哥饼皮搭配烤鸡腿肉、牵丝的起司和生菜，简单做又好好吃，可以是早餐也可以是午餐或宵夜❗️ 材料
墨西哥饼皮2张 去骨鸡腿肉1只 美生菜丝半颗 小黄瓜1条 洋葱半颗 番茄酱适量 起司丝适量 做法
