4牛肉汤快完成时,准备热油锅。将葱段爆香,加入番茄酱拌炒一下,再加入酱油、冰糖、洋葱、蘑菇、番茄翻炒。
5将牛肉汤里的牛腩捞过来,加入200cc炖煮好的牛肉汤,盖上锅盖,小火炖煮约30分钟。起锅前加入盐、胡椒调味即可。
杨桃炖牛腩菜谱简介
杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。 材料
做法
1将牛腩洗净切成1寸段
2用热水川烫去血水
3将洋葱用少许油爆香
4加入所有调味料煮至滚沸
5放入牛腩
6放入杨桃片
7炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓
8





