加入红萝卜丁、荸荠丁拌炒。
5加入葱末及调味料拌均，起过前撒点香油即可盛盘。
6将生菜叶上加入步骤5鸡肉松，再撒上虾味先碎末，就完成囉！
基本又百变的面包 (肉松小牛角)菜谱简介
这个基本面团又称为百变面团, 因为它可以变化成任何口味. 打一份面团, 就可以做好几款面包喔! 非常经济实惠 ^^ 材料
高筋面粉400g 水190cc 蛋1颗 盐巴3g 糖40g 奶油60g 速发酵母5g 做法
1 取搅拌盆, 将奶油之外的材料
以慢速搅成团后, 再将奶油切片分次加入至面团表面光滑
2打好的面团做第一次发酵 1小时
3发酵好的面团开始整形+包馅后再做第二次发酵 45分钟
4进烤箱 180度 10-15分钟
